27/12/2010

Sacha 8 ans déjà !

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GATEAU AU CHOCOLAT

 

 

Ingrédients :

4 œufs
250 gr chocolat noir à 70%
125 gr de beurre
100 gr de sucre
75 gr de farine

 

  • Préparation :
     

  • Faire fondre le beurre puis le chocolat
  • Faire blanchir les jaune d’œufs avec le sucre
  • Ajouter dans l’ordre :
       - farine
       - beurre  fondu
       - chocolat
  • Incorporer les blancs d’œufs battus en neige
  • Mettre dans un moule au four T°8 pendant 15 minutes

 

 

10:00 Écrit par Le Photoneur dans Cuisine, Famille, Fêtes, Recettes | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |